由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)人民政府主辦的2018年北京國(guó)際茶業(yè)展將于6月22日-25日在北京展覽館舉行。四川吉祥茶業(yè)有限公司將參加本次展覽會(huì)，我們的展位位于12號(hào)館，T1204。
屆時(shí)，吉祥茶業(yè)將為北京的朋友們，送上一杯醇和的藏茶。
藏茶（即傳統(tǒng)南路邊茶的俗稱），黑茶鼻祖，產(chǎn)于四川雅安?！安枰鄡?nèi)文成公主入藏土也”(《西藏政教鑒附錄》)，唐貞觀十五年（641年），文成公主攜茶入藏和親，由此拉開了藏茶1300多年歷史的序幕。在有資料考究的記載中，藏茶由文成公主和親時(shí)傳入藏區(qū)，并由此進(jìn)入藏區(qū)人們的生活之中，逐漸成為不可替代的生活必需品。
一千三百多年來(lái)，藏茶的飲用一直不曾間斷，被譽(yù)為生命茶、民生茶?！皩幙扇諢o(wú)糧、不可一日無(wú)茶”“腥肉之食、非茶不消，青稞之熱、非茶不解”是藏族同胞對(duì)藏茶功能性最高的褒獎(jiǎng)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，通過(guò)特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對(duì)人體有益的有機(jī)化合物，約700種香氣化合物，無(wú)機(jī)物也相當(dāng)豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。藏茶通過(guò)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵后，含有豐富的多酚類、茶多糖、纖維素、茶皂甙、維生素K、脂肪類磷脂、硫脂、糖脂、油酸、亞油酸等對(duì)人體有益的功能成份?，F(xiàn)代都市人群，可通過(guò)飲用藏茶，來(lái)調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu)以達(dá)到飲食平衡、健康的目的。
